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Lino – Linum usitatissimum

Pubblicato il novembre 10, 2013 da diariodiunaparacadutista

I semi sono ricchi di olio utilizzato soprattutto nell’industria farmaceutica e nella produzione di vernici. Il seme dall’odore tipico e dal sapore caratteristico “da mucillagine” se bagnato in acqua si rigonfa e diviene viscido per la sostanza mucillaginosa presente nelle … Continua a leggere →

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Colza – Brassica napus oleifera L.

Pubblicato il novembre 10, 2013 da diariodiunaparacadutista

Pianta oleifera il cui seme essicato viene utilizzato direttamente per l’alimentazione di volatili come becchime o usato come materia prima per l’estrazione dell’olio.Seme marrone nero ricco d’olio troviamo in esso i glucosinolati che possono danneggiare il fegato e provocare emorragie … Continua a leggere →

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Lattuga – Lactuca sativa L.

Pubblicato il novembre 10, 2013 da diariodiunaparacadutista

La lattuga è una pianta angiosperma, dicotiledone appartenente alla famiglia delle Compositae. È una specie biennale, il primo anno forma una rosetta, il secondo lo scapo fiorale. Lo scapo fiorale, alto 100-150 cm, porta ramificazioni corimbiformi terminanti con un capolino. … Continua a leggere →

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Campionato mondiale di Ornitologia – Bari Gennaio 2014

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

Finalmente hanno aperto le iscrizioni al Campionato Mondiale! L’unico problema è che è distantissimo da me! Che fare? Boh, mi organizzerò. Guardando gli Hotel convenzionati noto numerose stelle; capisco che sono magari vicini all’evento, ma porca miseria, mica sono una … Continua a leggere →

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Semi di Papavero – Papaver sonniferum

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

Industrialmente vengono coltivate varietà di papavero con semi neri e semi bianchi. Il principale uso è l’estrazione dell’olio data l’elevato contenuto di grassi. Le speci coltivate non devono confordersi con i il papavero rosso (Papaver rhoeas), che ha proprieta’ rilassanti.Il … Continua a leggere →

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Semi di Finocchio – Foeniculum officinale, Foeniculum dulce

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

Pianta erbacea delle ombrellifere sia spontanea che coltivata. I frutti contengono dal 3 al 6 % di oli essenziali (anetolo, aroma e simile a quello dell’anice verde), e piccole quantità di sostanze zuccherine. Gli impieghi del seme di finocchio sono … Continua a leggere →

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Semi di Cicoria – Cichorium envidia

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

Pianta campestre (cicoria selvatica o amara) e coltivata (radicchio)nota per le proprietà medicinali che gli vengono attribuite.Il seme è ricco di glucidi, lipidi, protidi, aminoacidi limitanti. Secondo la tradizione i semi di cicoria sono dotati di particolari proprietà dietetiche e … Continua a leggere →

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Semi di Perilla – Perilla frutescens

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

E’ una pianta erbacea della famiglia della menta: l’erba viene usata spesso in erboristeria, per infusi. Ne esistono molte varietà anche ornamentali. Il seme e caratterizzato da un gradevole aroma puo essere di colore chiaro o bruno. Sembra che prima … Continua a leggere →

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Il Cumino – Cuminum cyminum L.

Pubblicato il novembre 8, 2013 da diariodiunaparacadutista

Anche noto come Cumino romano è una pianta erbacea originaria del Mediterraneo appartenente alla famiglia delle Apiaceae (o Umbelliferae).I fiori sono piccoli, bianchi o rosa, e disposti a ombrella.Il frutto è un achenio laterale ovoidale-fusiforme, lungo di 4-5 mm , … Continua a leggere →

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Il grit

Pubblicato il novembre 7, 2013 da diariodiunaparacadutista

Tanto i pappagalli quanto i canarini e gli altri piccoli Passeriformi comunemente allevati in cattività usano sbucciare i semi prima di ingerirli. Il seme, quindi, è completamente privato del guscio, ammorbidito nel gozzo ed è, dunque, perfettamente aggredibile dai succhi … Continua a leggere →