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Semi di Cicoria – Cichorium envidia

Pianta campestre (cicoria selvatica o amara) e coltivata (radicchio)nota per le proprietà medicinali che gli vengono attribuite.Il seme è ricco di glucidi, lipidi, protidi, aminoacidi limitanti. Secondo la tradizione i semi di cicoria sono dotati di particolari proprietà dietetiche e … Continua a leggere

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Semi di Perilla – Perilla frutescens

E’ una pianta erbacea della famiglia della menta: l’erba viene usata spesso in erboristeria, per infusi. Ne esistono molte varietà anche ornamentali. Il seme e caratterizzato da un gradevole aroma puo essere di colore chiaro o bruno. Sembra che prima … Continua a leggere

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