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Poster di “Il Giornale degli Uccelli”

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Foto Internazionale Reggio Emilia 2013

Se prelevate le fotografie per utilizzarle altrove avvertitemi, mi farebbe molto piacere

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Un piccolo accenno sulla falconeria

Dopo ben 4.000 anni finalmente una notizia rallegra i cuori di tutti coloro che praticano l’apprendimento di una nuova cultura e vivono un’arte a molti ancora oggi sconosciuta: la falconeria. Dal 2010 è è stata definita dall’Unesco, patrimonio immateriale dell’umanità … Continua a leggere

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Semi di Girasole – Helianthus annus

Nel linguaggio comune, il termine “semi di girasole” si riferisce ai frutti dell’omonima pianta (Helianthus annus, fam. Composite o Asteraceee). Più precisamente, si tratta di acheni, frutti secchi indeiscenti contenenti un singolo seme (che non liberano a maturazione, da cui … Continua a leggere

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Lino – Linum usitatissimum

I semi sono ricchi di olio utilizzato soprattutto nell’industria farmaceutica e nella produzione di vernici. Il seme dall’odore tipico e dal sapore caratteristico “da mucillagine” se bagnato in acqua si rigonfa e diviene viscido per la sostanza mucillaginosa presente nelle … Continua a leggere

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Colza – Brassica napus oleifera L.

Pianta oleifera il cui seme essicato viene utilizzato direttamente per l’alimentazione di volatili come becchime o usato come materia prima per l’estrazione dell’olio.Seme marrone nero ricco d’olio troviamo in esso i glucosinolati che possono danneggiare il fegato e provocare emorragie … Continua a leggere

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Campionato mondiale di Ornitologia – Bari Gennaio 2014

Finalmente hanno aperto le iscrizioni al Campionato Mondiale! L’unico problema è che è distantissimo da me! Che fare? Boh, mi organizzerò. Guardando gli Hotel convenzionati noto numerose stelle; capisco che sono magari vicini all’evento, ma porca miseria, mica sono una … Continua a leggere

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Semi di Papavero – Papaver sonniferum

Industrialmente vengono coltivate varietà di papavero con semi neri e semi bianchi. Il principale uso è l’estrazione dell’olio data l’elevato contenuto di grassi. Le speci coltivate non devono confordersi con i il papavero rosso (Papaver rhoeas), che ha proprieta’ rilassanti.Il … Continua a leggere

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Semi di Finocchio – Foeniculum officinale, Foeniculum dulce

Pianta erbacea delle ombrellifere sia spontanea che coltivata. I frutti contengono dal 3 al 6 % di oli essenziali (anetolo, aroma e simile a quello dell’anice verde), e piccole quantità di sostanze zuccherine. Gli impieghi del seme di finocchio sono … Continua a leggere

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Semi di Cicoria – Cichorium envidia

Pianta campestre (cicoria selvatica o amara) e coltivata (radicchio)nota per le proprietà medicinali che gli vengono attribuite.Il seme è ricco di glucidi, lipidi, protidi, aminoacidi limitanti. Secondo la tradizione i semi di cicoria sono dotati di particolari proprietà dietetiche e … Continua a leggere

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